Vištų sparneliai citrusų marinate
Gaminimo procesas ir ingredientai nurodyti žemiau.
Ingredientai
- vištienos sparnelių: 10 vienetų
- Marinatui:
- medaus: 2 šaukštų
- citrinos žievelių: 1 šaukšto
- citrinos sulčių: 3 šaukštų
- apelsino žievelių: 2 šaukštų
- apelsinų sulčių: 6 šaukštų
- alyvuogių aliejaus: 3 šaukštų
- Sojos padažo: 1 šaukšto
- Garstyčių: 1 šaukšto
Gaminimo eiga
- Pirmiausia sumaišome visus marinatui skirtus produktus.
- Tuomet sudedame paruoštą vištieną į dėžę arba tiesiog į polietileninį maišelį bei užpilame marinatu.
- Leidžiame marinatui įsigerti bent jau keletą valandų, o geriausia net per naktį.
- Galiausiai kepame kepsninėje maždaug – minučių. Tikras skanumėlis!
Pabaigai…
Gaminant namuose galite kontroliuoti ingredientų kokybę ir kiekį.