Tradiciniai pusryčiai su kepta duona ir kiaušiniais
Šis receptas atkeliavo iš tų dienų, kai norisi paprastų ir sočių pusryčių. Įkvėptas tradicinių europietiškų pusryčių, šis patiekalas sujungia keptą duoną, šviežius agurkus, sūrius ir šaltai rūkytus mėsos gaminius. Toks derinys suteikia energijos visai dienai ir puikiai tinka savaitgaliui, kai turime daugiau laiko mėgautis rytine ramybe.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Tinka kepti duonai ir kiaušiniams)
- Peilis (Daržovėms ir mėsos gaminiams pjaustyti)
- Lėkštės (Patiekalui patiekti)
- Šakutės
Ingredientai
Pagrindiniai ingredientai
- 4 riekės Duona - Geriausiai tinka balta arba rugiai
- 4 vnt Kiaušiniai - Švieži, dideli
- 100 g Šaltai rūkyta mėsa - Geriausiai tinka šoninė arba dešra
- 100 g Sūris - Tinka įvairūs sūriai, tokie kaip Gouda, Čederis
- 1 vnt Svogūnas - Supjaustytas griežinėliais
- 1 vnt Agurkas - Supjaustytas juostelėmis
- Pagal skonį Druska ir pipirai - Pagardinimui
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite keptuvę ir įdėkite duonos riekes, pakepkite, kol taps auksinės spalvos.
- Toje pačioje keptuvėje pakepkite šoninę arba dešrą, kol ji taps traški.
- Keptuvėje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais pagal skonį. Kepti iki norimos konsistencijos.
- Patiekite keptą duoną su šonine, kiaušiniais, sūriais, agurkais ir svogūnais.
Pabaigai…
Patiekite su mėgstama arbata ar kava. Galite naudoti įvairių rūšių sūrius pagal savo skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 450kcalAngliavandeniai: 30gBaltymai: 25gRiebalai: 25gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 12gCholesterolis: 200mgNatris: 600mgKalis: 400mgSkaidulos: 2gCukrus: 5gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 10mg
