Gaminimo eiga

1

Grietinę sumaišykite su kiaušiniu ir gerai išplakite, supilkite citrinų rūgštimi užgesintą sodą, suberkite miltus. Vėl viską gerai išmaišykite.

2

Nulupkite obuolius ir, išėmę sėklas, sutarkuokite stambia tarka, suberkite į tešlą, išmaišykite.

3

Tada keptuvėje įkaitintame aliejuje iškepkite blynelius.

4

Tiekite su cukrumi.