Blyneliai su viduje užkeptu kiaušiniu
Ingredientai
| soros miltai: 1 stiklinė |
| kvietiniai miltai: 1 stiklinė |
| grikių miltai: 1 sauja |
| pienas: 300 ml |
| kiaušiniai: 2 (lietinių tešlai) |
| druska |
| aliejus: 1 v.š. |
| kiaušiniai: (kiekis priklauso nuo valgytojų skaičiaus) |
| pipirnių stiebeliai |
| mėgstami prieskoniai: malti pipirai, bazilikai |
Gaminimo eiga
- 1
- Pirmiausia kiaušinius išplakame, supilame pieną, druską bei miltus. Tada supilame aliejų.
- 2
- Viską gerai išmaišome. Tada į įkaitintą keptuvę pilame po nedidelį samtelį tešlos ir kepame lietinius.
- 3
- Galiausiai ant iškepto lietinio "paleidžiame" kiaušinį, užlenkiame lietinio kraštus bei keptuvę uždengę dangčiu ant nedidelės ugnies dar pakaitiname, kad kiaušinis pakeptų. O dabar jau ragaujame ir su kitais pasidaliname. Skanaus!
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.