Gaminimo eiga

1

Susmulkintus sausainius sumaišykte su ištirpintu sviestu bei brendžiu. Sudėkite masę į torto formą ant dugno ir palikite šaldytuve, kol sustengs.

2

Plombyro skonio varškę (galite rinktis paprastą ar maskarponės sūrį) išsukite su jogurtu. Pagal skonį galite pasaldinti

3

Paruoštas praškes supjaustykite norimo dydžio gabaliukais ir sumaišykite su varške.

4

Želatiną ištirpinkite ir palengva maišydami pilkite į paruoštą masę.

5

Pradėjusią stingti masę sudėkite į torto formą ant sustengusio pagrindo.

6

Papuoškite braškėmis, mėtos lapeliais ir leiskite pyragui sustengti.

7

Žiemos metu puikiai tinka trintos, šaldytos braškės.