Bulvienė su krienais
Aprašymas
Puiki priemonė nuo užgulusios nosies ir norint išvengti slogos atvėsus orams.Ingredientai
| 6 vidutinio dydžio bulvės, supjaustytos kubeliais, |
| 2 pjaustyti maži svogūnai, |
| 2 šaukšteliai krieno šaknies, |
| šaukštas grietinės, |
| 10 briuselinių kopūstų galvučių, supjaustytų kuo plonesniais griežinėliais, |
| sauja pipirnių, |
| kapota aitrioji paprika, |
| vandens arba sultinio, |
| 2 šaukštai aliejaus, |
| druskos. |
Gaminimo eiga
- 1
- Svogūnus ir bulves apkepkite aliejuje, kol pagels.
- 2
- Užpilkite vandens ar sultinio, užvirinkite ir pusvalandį pavirkite.
- 3
- Pasūdykite, sudėkite grietinę, pusę krienų ir sutrinkite plakikliu.
- 4
- Suberkite aitriąją papriką ir briuselinius kopūstus, nuimkite nuo liepsnos ir uždengtą puodą 5 min. palaikykite.
- 5
- Išpilstykite į lėkštes, viduryje uždėkite krienų kauburėlį, pabarstykite pipirnėmis.
- 6
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.