Bulvių mišrainė su raudonosiomis pupelėmis

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Norite pasigaminti skanią mišrainę? Bulvių mišrainė su raudonosiomis pupelėmis yra lengvai ir greitai paruošiama, bei tikrai patiks visai jūsų šeimai.

Ingredientai

2 saliero stiebai,
alyvų aliejaus,
3 virtos bulvės,
2 kriaušės,
200 g nuvarvintų raudonųjų pupelių (iš skardinės ar šviežiai virtų),
200 g nuvarvintų avinžirnių,
2 mandarinų sultys,
druskos, šviežiai malti pipirai.
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Salierus supjaustykite griežinėliais ir porai minučių suberkite į verdantį sūdytą vandenį, į kurį įpilta truputis aliejaus.
2
Nusunkite ir atvėsinkite. Bulves supjaustykite kubeliais.
3
Kriaušes padalykite ketvirčiais, išimkite sėklalizdžius, ketvirčius supjaustykite plonomis skiltelėmis
4
. Visas salotoms skirtas daržoves sumaišykite dideliame dubenyje.
5
Padažui 60 ml alyvų aliejaus sumaišykite su nukoštomis mandarinų sultimis, druska ir pipirais.
6
Padažą ant mišrainės pilkite ir išmaišykite tik prieš pat patiekiant į stalą.