Gaminimo eiga

1

Sumaišome kefyrą su soda, įmušame kiaušinį, įdedame varškę ir didžiąją dalį miltų.

2

Suminkome tešlą.

3

Tešla turi nebekibti prie rankų bet ir būti tinkama kočiojimui.

4

Tešla iškočiojame iki maždaug m storio ir supjaustome centimetrų juostomis.

5

Supjaustome dešreles išilgai į dalis ir išvoliojame prieskoniuose.

6

Kad neišsyviniotų, gerai užspaudę galus, dešreles spirale vyniojame į tešlą.

7

Ir verdame įkaitintame aliejuje, kol čičinskiukai įgauna šviesiai rudą atspalvį! Skanaus!