Gardžiosios bandelės iš daržovių ir rūkyto kumpio

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Daržovės ir pakepintas rūkytas kumpis bandelėje-puikus sumuštinis, kurį galima valgyti kaip pagrindinį patiekalą. Ši bandelė gali tapti mėsainių pakaitalu iškyloje gamtoje.

Ingridientai

500 g. rūkyto kumpio be lašinukų supjaustyto plonomis juostelėmis
250 ml. kepsnių padažo
4 vidutiniai smulkiai pjaustyti svogūnų laiškai
250 g. atšildytų, trumpomis juostelėmis pjaustytų šaldytu šparaginių pupelių
250 g. nuvarvintų saldžiųjų kukurūzų
4 didelės perpus perpjautos, paskrudintos bandelės su aguonomis arba sezamais
Pjaustyti ridikėliai ir morkos papuošti
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
1, Didelę nesvylančią keptuvę gerai įkaitinkite. Sudėti rūkyto kumpio juosteles ir maišydami pakepinkite 8-10 min.
2
2, Supilkite kepsnių padažą, suberkite svogūnus, pupeles ir kukurūzus. Uždenkite ir sumažinę ugnį kartkartėmis 3, pamaišydami kepkite apie 15 min.
3
4, Apatines bandelių puses išdėliokite į pašildytą lėkštę. Ant jų šaukštu sudėkite pakepintą mišinį, tada uždenkite viršutinėmis bandelių pusėmis.
4
5, Papuoškite ridikėliais, morkomis ir patiekite