Gaminimo eiga

1

Šokoladą sulaužykite gabalėliais

2

Į indą virš verdančio vandens sudėkite sviestą ir šokolado gabalėlius ir palaukite, kol išsilydis

3

Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir išplakite iki putų

4

Išplaktus kiaušinių baltymus supilkite į sviesto ir šokolado masę

5

Supilkite į kepimo formą ir uždenkite sviestu patepta folija

6

Kepimo formą įstatykite į didesnę formą su labai karštu vandeniu

7

Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių ir kepkite apie 10 min.

8

Nuimkite folija ir dar kepkite apie 5 min.

9

Išimkite iš formos ir skanaus.