Grikių blynai su mėlynėmis
Ingredientai
| grikių miltų: 80 gramų |
| kvietinių miltų: 80 gramų |
| kepimo miltelių: 5 gramų |
| pasukų: 1 stiklinės |
| kiaušinių: 1 |
| medaus: 2 valgomieji šaukštai (arba cukraus) |
| druskos |
| aliejaus: 2 valgomieji šaukštai (arba tirpinto sviesto) |
| mėlynių: 1 stiklinė (tiks ir šaldytos) |
Gaminimo eiga
- 1
- Pirmiausia viename inde gerai sumaišome abejus miltus, kepimo miltelius bei druską.
- 2
- Tuomet kitame inde išplakame kiaušinį su pasukomis. Supilame miltų mišinį, maišome bei po truputį pilame vandenį, kol gauname grietinės tirštumo tešlą. Įmaišome aliejų.
- 3
- Galiausiai belieka blynelius tiesiog iškepti. Patiekiame su mėlynių uogiene, šviežiomis ar šaldytomis mėlynėmis. Labai skanūs blynai.
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.