Gaminimo eiga

1

Pirmiausia sprandinę įtrinkime prieskoniais bei traiškytu česnaku. Palikime nakčiai šaltai pasimarinuoti.

2

Tuomet svogūnus apkepkime aliejuje, kol šie taps skaidrūs. Sumeskime susmulkintus džiovintus vaisius bei dar truputėlį pakepinkime. Pagardinkime pipirais, druska bei kitais mėgiamais prieskoniais.

3

Tada sprandinėje išilgai padarykime movą. Prigrūskime džiovintų vaisių bei svogūnų masės iki pat galo ir tampriai apriškime virvele. Dėkime į kepimo rankovę, užriškime bei kepkime iki laipsnių temperatūros įkaitinoje orkaitėje apie minučių.

4

Palaukime, kol truputį atvės ir tik tuomet prakirpkime kepimo rankovę.

5

Galiausiai patiekime su savo mėgstamu garnyru bei padažais.

6

Patarimas: kaip užkandį galite labai skaniai valgyti ir šaltą.