Gaminimo eiga

1

Įkaitinkite orkaitę iki 200⁰C.

2

Išimkite obuolio vidurį su sėklomis.

3

Naudodami peilį, gražiai nupjaukite obuolio viršų ir išimkite minkštimą. Minkštimo palikite pakankamai, kad obuolio sienelės kepant nesugriūtų.

4

Išimtą obuolio minkštimą supjaustykite kubeliais ir kartu su razinomis, migdolais, abrikosais, cinamonu bei apelsinų sultimis sudėkite į dubenį.

5

Mišinį atsargiai pilkite į obuolius leisdami jam truputėlį "išlipti" per viršų.

6

Ant obuolių atgal uždėkite nupjautą viršų ir ant jo truputėlį užpilkite mišinio bei pabarstykite cukraus.

7

Sudėkite obuolius į kepimo indą ir kepkite iki kol obuoliai truputį apvys ir jųviršūnėlės įgaus gražią rudą spalvą.

8

Baigus kepti, išimkite obuolius ir leiskite jiems atvėsti. Patiekite šiltus.

9

Patarimas: Obuolių dydis gali skirtis, todėl mišinio sudedamųjų ingredientų kiekis gali kisti.