Kijevo kotletai
Aprašymas
Kijevo kotletai - tikriausiai kiekvienam žinomas patiekalas. Šis receptas nėra sudėtingas, tačiau puikiai tinka sotiems, skaniems pietums, ar šventiniam stalui. Siūlome vieną paprasčiausių Kijevo kotletų receptą, tikimės, kad Jums patiks :)Ingredientai
| 400 g vištienos krūtinėlės |
| 80 g sviesto |
| 1 kiaušinis |
| Džiūvesėliai apvoliojimui |
| Prieskoniai: druska, pipirai, petražolės |
| Aliejus kepimui |
Gaminimo eiga
- 1
- Išmušti vištienos krūtinėlę, į vidų įdėti gabaliuką sviesto, pabarstyti prieskoniais, smulkintomis žolelėmis. Krūtinėlę gerai suvynioti, kad įdaras \"nepabėgtų\".
- 2
- Išplakti kiaušinį, jame pamirkyti kotletą, vėliau jį pamirkyti į džiūvesėlius, dar kartą pakartoti: pavolioti kiaušinyje, paskui džiūvesėliuose.
- 3
- Keptuvėje įkaitinti aliejų, kotletus apkepti apie 5 min., vėliau baigti kepti orkaitėje, kol gražiai apskrus džiūvesėliai.
- 4
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.