Lietinių tortas su cukinijomis
Ingredientai
| Įdarui: |
| cukinija: 200 g (šviežios) |
| vynuoginiai pomidorai: 200-250 g |
| svogūnai: 1 didelis |
| tarkuotas ožkos pieno sūris arba mocarelos sūris: 200 g |
| alyvuogių aliejus: 3 šaukštai |
| saldžiosios paprikos: 3 |
| svogūnų laiškai |
Gaminimo eiga
- 1
- Cukiniją, svogūną, pomidorus, paprikas susmulkinkite, užpilkite aliejumi, pabarstykite smulkintais svogūnų laiškais ir sumaišykite.
- 2
- Krėskite į kepimo indą ir kepkite apie 20 minučių.
- 3
- Paruoštas daržoves sluoksniuokite su blynais, kaskart po įdaro užberdami tarkuoto sūrio.
- 4
- Ant viršutinio blyno suberkite likusį sūrį ir svogūnų laiškus.
- 5
- Kepkite apie 15 minučių iki 210 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.