Makaronai su daržovių padažu

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Tai vegetariškas receptas. Makaronai su daržovių padažu, siūlome Jums išbandyti :)

Ingredientai

2 didelės bulvės
2 didelės morkos
1 svogūnas
400 g makaronų
0,5 stiklinės anakardžių
Prieskoniai: druska, pipirai, česnakas
2 šaukšteliai mielių
Vanduo
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Bulves, morkas ir svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2
Užvirinkite vandenį ir sudėkite daržoves, palikite virti apie 10 min.
3
Į blenderį supilkite anakardžio riešutus, virtas daržoves, pasemkite 1,5 puodelio likusio daržovių sultinio, įberkite druskos, pipirų, trinto česnako, supilkite mieles. Viską gerai sutrinkite.
4
Gautą masę supilkite ant makaronų ir viską gerai išmaišykite.
5
Pagardinkite paprikų ar kitais mėgiamais prieskoniais.