Maltinis “ežiukas”
Ingredientai
| 400g neriebios kiaulienos |
| 40g jautienos |
| svogūnas |
| 2 šaukštai tirpintų riebalų |
| šaukštas tarkuoto fermentinio sūrio |
| truputis druskos |
| pipirų |
Gaminimo eiga
- 1
- Kiaulieną ir jautieną sumalame, sudedame maltus prieskonius ir gerai išmaišome.
- 2
- Formuojame dešrelės formos gaminį ir iškepame riebaluose.
- 3
- Paskui gaminį aptarkuojame fermentiniu sūriu ir dar pakaitiname orkaitėje.
- 4
- Tiekiame su virtomis bulvėmis, daržovėmis, viskas pagal skonį. Skanaus!
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.