Mėsos kukuliai virti pomidorų sriuboje yra “universalaus” skonio, jei galima juos taip pavadinti. Jie yra sveiki ir tinka vaikams, kuriems virš 12 mėnesių, tačiau patiks ir suaugusiems.
Ingredientai
500 g jautienos faršo
1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
1/2 puodelio virtų ryžių
2 šaukštai miltų
1 žiupsnelis druskos ir pipirų
1 kiaušinis
pomidorų sriuba: 800 g (skardinė)
vandens
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
Gaminimo eiga
1
Sumaišykite faršą, svogūna, miltus, ryžius, druską ir pipirus dubenėlyje.
2
Įplakite kiaušinį ir išmaišykite.
3
Pasibarstykite miltų ant rankų ir formuokite kamuoliukus iš paruošto mišinio. Vienam rutuliukui naudokite maždaug du šaukštus mišinio. Patarimas: Vaikams patinka žaisti su mėsa, leiskite jiems formuoti šiuos rutuliukus. Būtinai liepkite gerai nusiplauti rankas prieš ir po.
4
Sumaišykite pomidorų sriubą su vandeniu. Jei sriubos yra g, tai vandens pilkite maždaug g. Užvirinkite puode.
5
Dėkite mėsos kukulius į verdančią pomidorų sriubą vienu sluoksniu (vieno ant kito nedėkite). Uždenkite ir virkite maždaug valandą.
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.