Naminis humusas

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Jei sukate galvą, kuo galėtumėte užkąsti, arba kasdieniai sumuštiniai atsibodo, pasigaminkite naminį humusą, kuris bus puiki alternatyva ir sveika užtepėlė ar užkandis :) Tiesiog pasiruoškite ingredientus ir trintuvą - štai viskas ko Jums reikia!

Ingredientai

500 g virtų avinžirnių (tinka ir iš skardinės)
8 saulėje džiovinti pomidorai
3 šaukštai aliejaus (likę nuo džiovintų pomidorų) arba galima naudoti atskirą aliejų
50 g vandens
2 česnako skiltelės
Pusės citrinos sultys
1 šaukštas sezamų pastos (nėra būtina)
Prieskoniai: druska, pipirai, vegeta, paprika, pagal skonį
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Visus ingredientus sudėti į trintuvą ir gerai susmulkinti.
2
Gautą masę sudėti į norimą indą. Geriausia laikyti šaldytuve :)