Gaminimo eiga

1

Iš neriebios mėsos padarykine išklotine ir ją apibarstykime prieskoniais. Pagaminkime faršą kaip kotletukams ir dėkime juosta per visą mėsos ilgį. Ant faršo dėkime džiovintus vaisius. Viską standžiai susukime ir suvyniokime į kepimo maišelį, suriškime.

2

Dėkime į skardelę su vandeniu ir kepkime apie minučių iki laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

3

Ištraukime iš orkaitės, paslėpkite ir palikite geriausiai bent valandoms. Pjaustykime ir ragaukime. Skanaus.