Pieniniai ledai

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Šiltomis dienomis norisi kažko vėsaus ir gaivaus, Siūlome Jums patiems pasigaminti naminius pieninius ledus, kurie ne tik tiks kaip puikus desertas, tačiau bus pagaminti namuose ir puikiai atgaivins šiltą dieną.

Ingridientai

1 stiklinė pieno
75 g cukraus
2 tryniai
1 baltymas
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
50 g cukraus sudrėkinti, padeginti iki rusvos spalvos, sumaišyti su stikline karšto pieno.
2
Trynius išsukti su 25 g cukraus, sumaišyti su karštu pienu, pakaitinti, kol sutirštės.
3
Masę atvėsinti, įmaišyti išplaktą trynį.
4
Užšaldyti šaldytuve.