Silkė susukta su įdaru

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingredientai

Įdarui:
Konservuoti ananasai, 100 gr.
Morkos, 1 vnt.
Marinuoti agurkai, 1 vnt.
Marinatui:
Actas, 1 v.š.
Cukrus, 1 žiups.
Pipirai, 1 žiups.
Druska, 1 žiups.
Lauro lapai, 2 vnt.
Gvazdikėliai, 1 sauj.
Silkei:
Silkės filė, 6 vnt.
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Pasiruošiame silkės file. Į viena file susukame morkos stambesnį šiaudelį, į kitą ananaso šiaudelį, į trečią agurko šiaudelį ir t.t.
2
Pasiruošiame silkės marinatą: į verdantį vandenį dedame lauro lapelius, pipirus, druską, cukrų, actą, gvazdikėlius. Paverdame 5min.
3
Atvėsus marinatui, jį nukošiame per sietelį. Marinatas turi būti saldžiarūgštis.
4
Paruoštus silkės suktinukus sudedame į gilesnę lėkštę ir užpilame marinatu, po 1 val. nupilame marinatą.