Silkių sušiai
Aprašymas
Visų švenčių stalas, o ypač Kūčių, neįsivaizduojamas be žuvies. Viena populiariausių ir dažniausiai gaminama yra silkė. Siūlome savo šventinį stalą paįvairinti šventiniais silkių sušiais.Ingredientai
| 2 vienetai marinuotos silkių filė |
| 2 šaukštai marinuotų burokėlių |
| 4 išvirtos ir sutrintos bulvės |
| 4 šaukštai aliejaus kepimui |
| Prieskoniai: svogūnai, druska, paprika, muskatas ir kiti mėgiami pagal skonį |
Gaminimo eiga
- 1
- Svogūnus susmulkinti ir pakepti keptuvėje.
- 2
- Virtas sutrintas bulves pagardinti prieskoniais, supilti kepintus svogūnus.
- 3
- Pasiruošti silkių filė, ją padalinti į norimo dydžio gabalėlius, ant kurių dėti bulvių masę, ant viršaus dėti marinuotų burokėlių.
- 4
- Silkę su įdaru sulenkti ir susukti į ritinėlį - sušį.
Komentarai
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.