Skanūs kalakutienos kukuliukai
Aprašymas
Skanūs kalakutienos kukuliukai tai lengvai ir greitai pagaminami kukuliukai. Jie tikrai patiks visai jūsų šeimai ar netikėtai užsukusiems svečiams.Ingredientai
| Kalakutienos faršas, 500 gr. |
| Kiaušiniai, 1 vnt. |
| Džiūvėsėliai, 0,6 stikl. |
| Pienas, 0,3 stikl. |
| Prieskoniai paukštienai, 1 žiups. |
| Druska, 1 žiups. |
| Česnakinė druska, 1 žiups. |
| Juodieji pipirai, 1 žiups. |
| Raudonieji pipirai, 1 žiups. |
| Svogūnų milteliai, 1 a.š. |
| Vorčesterio padažas, 0,5 a.š. |
| Padažui: |
| Spanguolių padažas, 1 stikl. |
| Vištienos sultinys, 0,5 stikl. |
| Apelsinų džemas, 0,5 stikl. |
| Raudona paprika, 0,3 vnt. |
| Jalapenai, 1 v.š. |
| Pipirai, 1 žiups. |
| Druska, 1 žiups. |
Gaminimo eiga
- 1
- Į kalakutienos faršą pabarstykite prieskonių, įdėkite Vorčesterio padažo, įmuškite kiaušinį, įpilkite pieno. Viską gerai išmaišykite.
- 2
- Pabarstykite džiuvėsėlius, išmaišykite.
- 3
- Uždenkite indą maišeliu ir 1h palikite šaltai.
- 4
- Išėmę faršą iš šaldytuvo padarykite kukuliukus.
- 5
- Kepkite aliejuje ant vidutinės ugnies. Stenkitės apkepti iš visų pusių.
- 6
- Padažas. Supjaustykite jelapeną ir papriką.
- 7
- Į keptuvę sudėkite spanguolių padažą, vištienos sultinį (arba vandenį), apelsinų džemą. Maišykite, leiskite masei užvirti.
- 8
- Sudėkite supjaustytus pipirus, pamaišykite. Pabarastykite prieskonių.
- 9
- Sudėkite kukulius į padažą ir troškinkite. Jei matysite, kad padažas per daug tirštas, galite įpilti vandens. Kai kukuliai išsitroškins, galite tiekti!
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.