Traškūs moliūgų blynai

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Atėjus rudens gėrybių metui pasigaminkite kažką iš šviežių daržovių, kažką sveiko, pagaminto namuose ir skanaus. Derliaus didybė - moliūgas dažniau pasirodys ant Jūsų stalo jei išbandysite šiuos traškius ir labai skanius moliūgo blynus.

Ingridientai

400 g moliūgo
150 g bulvių
50 g morkų
2 kiaušiniai
1 svogūnas
4 šaukštai miltų
Prieskoniai: petražolės, druska, pipirai
Aliejus kepimui
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Sutarkuoti moliūgo minkštimą, nuluptas bulves ir morkas, susmulkinti svogūną, įmušti kiaušinius, suberti prieskonius ir miltus, viską gerai išmaišyti.
2
Kepti įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.