Veganiškas omletas
Aprašymas
Veganiškas ispaniškas omletas yra paprastas, greitai paruošiamas ir labai skanus. Patiekalas be glitimo.Ingredientai
| 300 g bulvių |
| 1 didelė svogūno galva |
| 1 puodelis avinžirnių miltų |
| 1 puodelis vandens |
| 2 šaukštai alyvuogių aliejaus |
| Šiek tiek druskos ir pipirų |
| Taip pat galima naudoti mėgiamas daržoves: brokolius, kalafiorus, paprikas ir kt., kuriuos susmulkinus tereiks įdėti į bendrą masę. |
Gaminimo eiga
- 1
- Į keptuvę supilti šauktą aliejaus ir sudėti pjaustytus svogūnus ir bulves, taip patroškinti apie 20 min. Įpilti šiek tiek vandens.
- 2
- Inde išmaišyti avinžirnių miltus su vandeniu ir prieskoniais.
- 3
- Jau pasitroškinusius ir apkepusius svogūnus su bulvėmis sudėti į miltų mišinį ir išmaišyti.
- 4
- Įkaitinti keptuvę, įpilti aliejaus ir sudėti visą masę.
- 5
- Apkepti iš abiejų pusių apie 10 min. ant silpnos ugnies.
Komentarai
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.