Vištienos ir daržovių kotletukai
Ingredientai
| 200g vištienos faršo |
| 500g morkų |
| 2 skiltelės česnakų |
| 2 kiaušiniai |
| 4 šaukštai avižinių dribsnių |
| druskos |
| pipirų |
| žiupsnis trintų citrinos žievelių |
| ryšelis petražolių |
| 200g liesos grietinės |
| margarino kepimui |
Gaminimo eiga
- 1
- Faršą maišome su stambiai tarkuotomis morkomis, trintais česnakais, dribsniais, suberiame prieskonius, įmušame kiaušinius ir gerai išmaišome.
- 2
- Skonis turi būti pikantiškas.
- 3
- Iš faršo pradedame lipdyti apvalius kotletukus ir kepame margarine.
- 4
- Supjaustome petražoles ir sumaišome su grietine.
- 5
- Sūdydami padažą barstome pipirus.
- 6
- Šiuos kotletukus patiekiame su grietinės padažu, papuoštus petražolės šakele.
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.