Pupų sriuba
Jei domitės, kaip paruošti šį patiekalą, skaitykite toliau.
Ingredientai
- 1l pupų
- 2-3l vandens
- 2-3 bulvių
- morkos
- pipirų
- lauro lapelių
- 0,5l grietinės
- druskos
Gaminimo eiga
- Išmirkome pupas, jas suberiame į šaltą vandenį ir verdame, kol pusiau suminkštės.
- Supjaustome bulves ir morką pupų dydžio gabaliukais ir suberiame į pupas.
- Kai daržovės suminkštėja, įdedame prieskonių, druskos.
- Patiekiant užbaliname grietine. Galima valgyti su duona.
Pabaigai…
Porcijų dydis gali skirtis priklausomai nuo asmeninių pageidavimų ir alkio lygio.