Vištienos sriuba su daržovėmis
Ši vištienos sriuba su daržovėmis yra puikus pasirinkimas, kai norite ko nors lengvo ir maistingo. Tai receptas, kuriame naudojami paprasti ingredientai, tačiau sriuba turi gilų skonį. Tai puikus pasirinkimas šaltoms dienoms arba kai norisi ko nors šilto ir skanaus.
Reikalingi Įrankiai
- Virtuvinis kombainas (Vištienos smulkinimui)
- Puodas (Sriubos virimui)
- Medinis šaukštas (Maišymui)
Ingredientai
Pagrindiniai ingredientai
- 300 g Vištienos krūtinėlė - Smulkinta
- 2 vnt Morkos - Tarkuotos
- 3 vnt Bulvės - Smulkintos
- 1 vnt Svogūnas - Smulkintas
- 200 g Kopūstas - Smulkintas
- 100 g Grybai - Smulkinti
- 1000 ml Sultinys - Vištienos
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Pipirai
- 2 šakelės Petražolės - Smulkintos
- 100 g Sūris - Tarkuotas
Gaminimo eiga
- Smulkinti vištienos krūtinėlę virtuviniame kombaine.
- Smulkinti morkas, bulves, kopūstą, svogūną ir grybus.
- Užvirinti sultinį puode, pridėti visus daržoves ir vištieną.
- Virkite apie 40 minučių, kol daržovės bus minkštos.
- Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį, pabarstykite petražolėmis ir tarkuotu sūriu prieš patiekiant.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su skirtingomis daržovėmis, tokiomis kaip brokoliai ar žirniai, kad suteiktumėte sriubai papildomo skonio. Naudojant sultinį, galite pridėti daugiau arba mažiau vandens, kad reguliuotumėte sriubos tirštumą.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 30gBaltymai: 25gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 3gCholesterolis: 60mgNatris: 700mgKalis: 600mgSkaidulos: 5gCukrus: 5gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 15mg
