Mažoji vištienos filė, dar vadinama vištienos vidinė filė, yra plonos vištienos krūtinėlės mėsos juostelės, išpjautos iš apatinės krūtinėlės pusės. Jos pasižymi švelnia, minkšta tekstūra ir švelniu, šiek tiek vištienos skoniu, todėl dažnai naudojamos įvairiuose patiekaluose. Mažosios vištienos filė yra universalios ir gali būti gaminamos įvairiais būdais, įskaitant kepimą ant grotelių, kepimą, skrudinimą ir kepimą keptuvėje. […]
Šermukšnio uogos – tai keleto rūšių šermukšnio medžių uogos, kurių vaisiai yra valgomi. Šie medžiai auga kai kuriose Europos, Azijos ir Šiaurės Amerikos dalyse ir garsėja patraukliais baltais arba rausvais žiedais ir spalvingomis uogomis. Šermukšnio uogos būna įvairių spalvų: raudonos, oranžinės, geltonos ir violetinės, o jų skonis saldus, šiek tiek rūgštokas. Šermukšnio uogos paprastai skinamos […]
Putinas (Viburnum opulus) – Europoje ir dalyje Azijos augantis lapuočių krūmas. Jis žinomas dėl pavasarį žydinčių mažų baltų žiedų kekėmis ir rudenį augančių ryškiai raudonų uogų. Putino uogos dažnai naudojamos maisto gamyboje, jos yra kartoko, saldžiai rūgštaus, panašaus į spanguoles skonio. Putino uogos paprastai skinamos rudenį, po pirmųjų šalnų, kai jos visiškai prinoksta ir įgauna […]
Jautienos išpjova – tai mėsos išpjova iš karvės nugarinės. Ji pasižymi švelnia, sultinga tekstūra ir švelniu, šiek tiek jautienos skoniu, todėl laikoma vienu geidžiamiausių jautienos gabalų. Jautienos išpjova virtuvėje naudojama nuo neatmenamų laikų, o karvių prijaukinimo istorija siekia maždaug 10 000 metų. Daugelyje pasaulio kultūrų ji buvo pagrindinis maisto produktas, kuris buvo vartojamas įvairiais pavidalais, […]
Baltasis ridikas, dar žinomas kaip kininis ridikas arba žieminis ridikas, yra didelis baltasis ridikas, kilęs iš Rytų Azijos. Jis yra traškios, traškios tekstūros, švelnaus, šiek tiek saldaus skonio ir populiarus daugelio Azijos šalių virtuvių ingredientas. Baltasis ridikas paprastai yra ilgesnis ir storesnis už kitų rūšių ridikėlius ir gali užaugti gana didelis, kai kurie egzemplioriai sveria […]
Šilauogės, dar vadinamos Europinėmis Mėlynėmis, yra Europoje ir Azijoje augančių mažų tamsių uogų rūšis. Šilauogės turi saldžiarūgštį skonį, jose gausu antioksidantų, todėl manoma, kad jos turi daug sveikatai naudingų savybių. Yra daugybė būdų, kaip panaudoti šilauoges virtuvėje. Jas galima valgyti šviežias kaip užkandį arba dėti į įvairius patiekalus, pavyzdžiui, pyragus, pyragaičius, keksiukus ir kokteilius. Iš […]
Spageti moliūgai, dar vadinami daržovių spagečiais, yra žieminių moliūgų rūšis, kurios pavadinimas kilo nuo ilgų gijų, kurios išvirtos primena spagečius. Tai švelnaus, šiek tiek saldaus skonio ir švelnios, traškios tekstūros daržovė, todėl ji yra universalus ingredientas virtuvėje. Spagečių moliūgų tėvynė – Centrinė ir Pietų Amerika, kur jie auginami šimtmečius. Jis priklauso Cucurbita genčiai, kuriai priklauso […]
Geras pietų receptas turėtų būti sotus, maistingas ir patogus paruošti. Jį taip pat turėtų būti galima pritaikyti prie įvairių mitybos poreikių ir pageidavimų. Kaip pasirinkti gerą receptą gaminant pietus? Visų pirma, geras pietų receptas turėtų būti sotus. Tai reiškia, kad jis turėtų būti skanus ir sotus, suteikiantis pakankamai energijos likusiai dienos daliai. Jis taip pat […]
Virtuveje.lt-čia gimsta skaniausios idėjos. Šioje svetainėje rasite daugybę receptų ne tik iš lietuviškos, bet ir užsienietiškos virtuves. Galėsite nustebinti šeimos narius, gimines ir artimuosius pasakiškai skaniais, lengvai pagaminamais, daug laiko nerekalaujančiais receptais. Jei laukiate svečių, ar norite namiškius nustebinti skaniais pusryčiais, pietumis ar vakariene, tačiau nežinote, ką pasirinkti ir pagaminti-užsukite pas mus. Mes tikimės, kad […]
Jei Jums patinka skaniai ir įvairiai gaminti, jei domitės spalvinga viso pasaulio virtuve, tradiciniais patiekalais, jei ieškote naujovių ir idėjų Jūsų virtuvės stalui, ši svetainė kaip tik Jums! Čia galite rasti paprastų kasdienių receptų, skanių kepinių ir gardėsių pasilepinimui, rimtų ir sočių patiekalų šventiniams pietums, sveikų užkandžių ir kitų puikių patiekalų. Užsukite į www.virtuveje.lt ir […]
Ieškote recepto, mėgstate skaniai gaminti įvairius patiekalus-www.virtuveje.lt tai ko jums reikia.