Traškūs filo tešlos suktinukai su daržovėmis ir sūriu
Šie traškūs filo tešlos suktinukai yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek užkandžiams. Jų gamyba yra paprasta ir greita, o įdaras, sudarytas iš daržovių ir sūrio, suteikia suktinukams ypatingą skonį. Galite pasirinkti kepti keptuvėje arba orkaitėje, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo skarda (Jei pasirinkote kepti orkaitėje)
- Keptuvė (Jei pasirinkote kepti keptuvėje)
- Teptukas (Filo tešlai su sviestu aptepti)
Ingredientai
Tešla
- 12 vnt Filo tešlos lakštai - Galima įsigyti prekybos centre
- 100 g Tirptas sviestas - Tešlai aptepti
Įdaras
- 150 g Tarkuotas sūris - Galima naudoti fetos, mocarelos ar kitą mėgstamą sūrį
- 200 g Daržovės - Pjaustytos morkos, paprikos, brokoliai ar kitos mėgstamos daržovės
- Pagal skonį Prieskoniai - Druska, pipirai, kitos prieskoninės žolelės
Gaminimo eiga
- Paruoškite įdarą: smulkiai supjaustykite daržoves ir sumaišykite su tarkuotu sūriu bei prieskoniais.
- Kiekvieną filo tešlos lakštą patepkite tirptu sviestu, ant jo dėkite šaukštą įdaro ir susukite į ritinėlį.
- Paruoštus suktinukus dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių, kol jie taps auksinės spalvos. Jei kepti keptuvėje, įkaitinkite keptuvę su šlakeliu aliejaus ir kepkite suktinukus, kol jie taps traškūs ir auksiniai.
Pabaigai…
Šiuos suktinukus galite praturtinti pridėdami mėgstamų priedų, pvz., grybų, mėsos ar kitų prieskonių. Jie taip pat puikiai tinka su įvairiais padažais, tokiais kaip jogurtinis ar česnakinis padažas.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 25gBaltymai: 10gRiebalai: 18gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 40mgNatris: 250mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 3gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg
