
Moliūgų marmeladas
Greitai paruošiamas, skanus marmeladas žiemai, siūlome išmėginti ir pasigaminti 🙂
Ingredientai
- 1,5 kg moliūgų
- 2 apelsinai
- 3 citrinos
- 1 kg cukraus
- 1 l vandens
- Šiek tiek gvazdikėlių
Gaminimo eiga
- Moliūgus supjaustyti kubeliais.
- Nuplauti apelsinus, citrinas su žievelėmis, susmulkinti. (Galima apelsinus ir citrinas išspausti, o žieveles sutarkuoti)
- Viską užpilti vandeniu ir patroškinti 25-30 min.
- Suberti cukrų ir gvazdikėlius, virti dar 30 min.
- Supilti į sterilius indus.
Pabaigai…
Švieži ingredientai dažnai daro didelę įtaką galutiniam patiekalo skoniui.