Žemiau pateikti receptai kuriuose akcentuojama 'Picos'
Kepti baklažanai tešloje
Nu labai skaniai pavakarieniavau, nors valgau baklažaną tik viena namuose, nepatingėjau. Padažiukas: pusė pakelio varškės, agurkas smulkintas, tarkuota nemaža česnako skiltis, krapai, pieno ar kefyro paskystint, druska, pipirai/ Man labai labai skanu ir su cukinija, vištiena, krabų lazdelėm ar bet kokia balta žuvim.
Brokolių tešlos pica
Gal kam picos? Tikriausiai pagalvojote, kad pica – visiškai nesveikas, nenaudingas ir nemaistingas patiekalas. Ši pica kiek kitokia! Ji puikiai tiks, jei maitinatės sveikai, taip pat, jei valgote viską! Daug sveikesnis, naminis, šiltas ir šviežias pasirinkimas, kurį tikrai galite sau leisti!
Sveikuoliški picos kąsneliai
Picos kąsneliai? Hmn… skamba skaniai tiesa? Tačiau iškarto kyla mintys apie recepto sudėtį, picos “nesveikuoliškumą”, priedus, skonius ir visa kita, kas nenaudinga mūsų organizmui, tačiau šie picos kąsneliai visiškai kitokie!
Picos paplotis
Tikros picos paplotis, pagamintas iš mielinės tešlos, yra plonas ir trapus. Kaip tik toks, kokį rasime kiekvienoje Italijos picerijoje.
Itališka picų tešla
Šiai tešlai iškilti reikia daugiau laiko, tad geriausia gaminti savaitgalį. Italijoje šeimininkės tešlą užminko iškart po pusryčių ir palieka kilti. Gaminkite vadovaudamiesi nurodymais straipsnyje „Kaip gaminti picų papločius“.
Per 5 minutes paruošiama picų tešla
Šią tešlą patogu paruošti šiokiadienį arba kai užsuka netikėti svečiai. Ant viršaus uždėkite mėgstamų produktų. Jei neturite laiko pagaminti „Marinaros“ padažo – svarbaus picų komponento, naudokite pirktinį.
Greitai pagaminama picų tešla
Ieškote kaip greitai pasigaminti picos tešlą namie? Ši Greitai pagaminama picų tešlayra lengvai paruošiama ir Jums tikrai patiks.
Picų tešla iš „Malsenos“ mišinio
Picų tešla iš „Malsenos“ mišinio norint pasigaminti skanų picos pagrindą.
Mažos gudrybės, kad pica pasisektų
Mažos gudrybės, kad pica pasisektų tai straipsnis, kuris patars kaip pasigaminti puikią picą namie, kuri būtų nepriekaišingai skani.
Kaip gaminti picų papločius
Čia jums papasakosime kaip pasidaryti idealų picos padą, paplotį. Tokie picų padai yra daromi Italijoje, tad pasigaminę šį padą, picą valgysite tarsi atvežtą iš pačios Italijos.
Makaronų pica
Makaronų pica – neįtikėtina, bet picą galima paruošti ir iš virtų makaronų! Jei mėgstate aštriai, pridėkite aitriųjų paprikų padažo.
Keturių sūrių pica
Ši pica patiks sūrių mėgėjams, nes ji ruošiama su įvairių rūšių sūriais. Pikantiška ir ypatinga. Ementalio sūrį galima pakeisti mėlynųjų pelėsių sūriu.
Pica su vištiena
Jei norite aštresnės picos, rinkitės aštrų padažą, jei pageidaujate švelnesnio skonio, tiks saldžiarūgštis. Galite daryti ir taip: pusę picos pagaminkite su aštriu, kitą pusę – su švelnesniu padažu. Puikiai tinka ir „Marinaros“ padažas.
Varškės pica su faršu
Šios picos pagrindas pagamintas be jokių riebalų – iš varškinės tešlos. Rinkitės jautienos arba kalakutienos faršą – pica bus neriebi.
Picos pyragas (Calzone)
Itališkas picos pyragas su saulėje džiovintais pomidorais ir švelnaus skonio varške skanus tiek šiltas, tiek atvėsęs.
Picos vyniotinis
Tokios picos įdaras išlieka sultingas ir skanus. Vyniotinio riekeles galite valgyti rankomis. Pica skaniausia tik išimta iš orkaitės.
Pica su rozmarinais
Rozmarinai su šaltai rūkytu kumpiu picai suteikia įdomaus skonio. Jei nesate pripratę prie šio prieskonio, iš pradžių jo naudokite mažiau.
Pica su tortilija
Šią picą pagaminsite labai greitai. Ją galima kepti ir mikrobangų krosnelėje, tačiau paruošta orkaitėje bus skanesnė ir traškesnė.
Pica su paprikomis
Begalo skani pica su paprikomis, mocarela ir parmezanu. Kepkite ragaukite ir su draugais pasidalinkite! Labai tinka tiems, kas nemėgsta mėsos. Skanaus 🙂
Mažos picos
Šios mažytės picos ypač patiks vaikams, be to, labai tinka paimti į iškylą. O jei norėtumėte pagražinti stalą, šios mažylės puikiai tiks prie alaus stalo.
Pica aukštu padu
Ieškote skanios picos recepto? Pica aukštu padu yra lengvai ir ganėtinai greitai pagaminama. Ji tikrai patiks visiems picų mėgėjams.