Cukinijų blynai su sūriu

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Lengvas ir gaivus receptas, kuris patiks tiek mažiems, tiek dideliems. Vasarą, kai derliaus metas, norisi pasigaminti kažko iš naminių daržovių, tad šie cukinijų blynai bus puikus pasirinkimas.

Ingridientai

1 didelė cukinija
100 g sūrio (macarelos, fermentinio ar kito mėgiamo)
3 kiaušiniai
5 šaukštai miltų
Prieskoniai: druska, pipirai
Aliejus kepimui
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Cukiniją nulupti, sutarkuoti, sutarkuoti ir sūrį.
2
Įmušti kiaušinius, suberti miltus ir prieskonius. Gerai išmaišyti.
3
Suformuoti blynus. Kepti įkaitintoje keptuvėje, kol apskrus iš abiejų pusių. (Galima kepti ir orkaitėje, ant skardos, padengtos kepimo popieriumi, kol gražiai paskrus).
4
Skanaus!
5
6