Gaminimo eiga

1

Pirmiausia nulupkime obuolį, sutarkuokime labai smulkiai, sultis nuspauskime. Tuomet svogūną smulkiai supjaustykime. Į maltą mėsą dėkime tarkuotą obuolį, svogūną, kiaušinį, krakmolą, mėgstamus prieskonius bei druską. Gerai viską išmaišykite. Padėkite į šaldytuvą bent valandai.

2

Tada iš faršo formuokime kukulius, dėkime į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi bei kepkime orkaitėje įkaitintoje iki laipsnių temperatūros maždaug minučių.

3

Galiausiai glazūrai visus produktus sumaišykime. Ištepkime kukulius ir dar pakepkime apie minutes. Patiekime su savo mėgstamu garnyru.