Grilyje keptų cukinijų ir mozzarella sūrio salotos

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Aprašymo nėra.

Ingridientai

cukinijų: 2 (nedidelių)
mozzarello sūrio: 1 rutuliuko
džiovintų pomidorų aliejuje: 6
druskos
šviežiai maltų pipirų
alyvuogių aliejaus
citrinos sulčių
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Pirmiausia cukinijas supjaustome ilgomis, plonomis milimetrų storio juostelėmis, plonai patepame alyvuogių aliejumi bei apkepame iš abiejų pusių gerai įkaitintame grilyje arba grilio keptuvėje.
2
Tuomet pravėsusias cukinijas sudedame į lėkštes, ant jų išdėliojame rankomis plonai gabalėliais suplėšytą mozzarelos sūrį bei smulkintus saulėje džiovintus pomidorus. Pašlakstome citrinos sultimis, pabarstome šviežiai maltais pipirais bei druska.
3
Galiausiai, jei labai norisi, dar galima užlašinti porą šlakelių alyvuogių aliejaus. Tikras skanumėlis!