Kiauliena su svogūnų laiškais
Ingredientai
| kiaulienos kumpio: 400 gramų |
| svogūnų laiškų: 100 gramų |
| česnako: 3 skiltelių |
| aliejaus: 4 valgomųjų šaukštų |
| malto imbiero: 5 gramų |
| cukraus: 2 valgomųjų šaukštų |
| sojų padažo: 4 valgomųjų šaukštų |
| kardamono: 1 arbatinio šaukštelio |
Gaminimo eiga
- 1
- Pirmiausia kiaulieną supjaustome gabaliukais, sudedame į indą bei užberiame šaukštus cukraus bei kardamono. Užpilame sojos padažo, gerai išmaišome bei paliekame marinuotis bent minučių.
- 2
- Tuomet svogūnų laiškus supjaustome, česnaką smulkiai sukapojame.
- 3
- Tada į keptuvę įpilame aliejų, sudedame mėsos gabaliukus bei kepame maždaug minučių.
- 4
- Galiausiai į keptuvę sudedame česnakus, svogūnų laiškus bei troškiname. Įberiame malto imbiero bei truputėlį cukraus ir sojų padažo. O dabar jau tiekiame su virtais mėgiamais ryžiais. Skanumėlis!
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.