Gaminimo eiga

1

Pirmiausiai vištieną nuplauname, supjaustome gabalėliais, gerai įtriname paukštienos prieskoniais. Apkepame iš visų pusių orkaitėje arba keptuvėje be riebalų. Riešutus maždaug - minučių paskrudiname.

2

Tuomet salotas nuplauname, suplėšome, sudedame į lėkštę, greta sumetame juostelėmis supjaustytas paprikas. Tada vynuoges perpjauname pusiau, sudedame ant salotų, užmetame skrudintų riešutų. Įberiame baltojo pipiro, imbiero bei gerai išmaišome. Galiausiai sumetame gabalėlius vištienos, užpilame alyvuogių aliejaus, šiek tiek pamaišiusios patiekiame. Tikras skanumėlis!