Žieminės salotos

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Gaivios salotos

Ingridientai

200 g baltagūžio kopūsto,
200 g raudongūžio kopūsto,
3 šaukštai alyvų aliejaus,
0,5 šaukšto citrinų sulčių,
2 nedideli šviežūs ar rauginti agurkai,
80 g rūkytos šoninės,
1 didelis saldžiarūgštis obuolys,
2 nedidelės virtos morkos,
2 šaukštai smulkintų šviežių saliero lapų,
10 žaliųjų alyvuogių,
3 apelsino skiltelės be odelės,
2 kietai virti kiaušiniai,
40 g puskiečio sūrio.
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti
ADSENCE HERE

Gaminimo eiga

1
Pamuškite smulkintus kopūstus, įbėrus į juos šiek tiek druskos, ir apšlakstykite citrinų sultimis bei aliejumi.
2
Sumaišykite kopūstus su juostelėmis supjaustytu obuoliu, sūriu, kubeliais supjaustytais agurkais, šonine, skritinėliais supjaustytomis morkomis, alyvuogėmis, smulkintais kiaušiniais, apelsinų gabalėliais.
3
Salotas sudėkite į serviravimo indą ir apibarstykite žalumynais.