Aviečių pyragas
Aprašymas
Labai vasariškas pyragas, kurio gamybai tinka visos uogos, bet labiausiai - avietės. Pyragas, kurį iškepus pakvips visi namai, kuris greitai dings iš lėkštės, ir kuris praskaidrins net niūriausią dieną bei sukels šypseną dėl savo puikaus skonio.Ingredientai
| 0,5 kg aviečių |
| 2 kiaušiniai |
| 70 g miltų |
| 0,5 stiklinės pieno |
| 60 g cukraus |
| 1 pakelis vanilinio cukraus |
| 50 g sviesto |
| Šiek tiek cukraus pudros |
Gaminimo eiga
- 1
- Paruošti kepimo indą, ištepti sviestu, jame išdėlioti avietes.
- 2
- Dubenyje išplakti kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų, suberti miltus, įpilti šiek tiek pieno, supilti lydytą sviestą. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.
- 3
- Gautą tešlą supilti į skardą ant aviečių. Ant viršaus galima uždėti dar uogų.
- 4
- Šauti į 180 laipsnių orkaitę ir kepti apie 40 min. (Ar pyragas iškepęs galima patikrinti mediniu pagaliuku, jei tešla prie jo nelimpa, vadinasi, pyragas paruoštas)
- 5
- Palaukti, kol pyragas atvės, papuošti cukraus pudra ir skanauti - ypač gardu su stikline pieno. Mmmmmm!
Komentarai
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.