Avinžirnių kotletukai
Aprašymas
Šis patiekalas itin tiks žmonėms, kurie rūpinasi savo sveikata ir valgo sveiką bei kokybišką maistą. Nors šiam patiekalui nereikia daug ingridientų, jis gali puikiai tikti Jūsų pietums - išbandykite!Ingredientai
| 250 g avinžirnių |
| 2 kiaušiniai |
| Šiek tiek svogūno, česnakų, žolelių prieskonių (pagal skonį) |
| (Taip pat galima paįvairinti gaminant su morkomis, cukinijomis ar kitomis tinkančiomis ir JUms patinkančiomis daržovėmis) |
| Aliejaus kepimui |
Gaminimo eiga
- 1
- Prieš gaminant, visai dienai užmerkti ir išbrinkinti avinžirnius.
- 2
- Avinžirnius virti apie 1 valandą.
- 3
- Supjaustyti svogūnus, česnakus, ir kitas daržoves (jeigu jas naudosite) ir troškinti.
- 4
- Išvirtus avinžirnius sutrinti. Į jų masę sudėti troškintas daržoves, kiaušinius. Viską išmaišyti.
- 5
- Iš gautos masės formuoti kotletukus.
- 6
- Kepti keptuvėje. Taip pat galima kepti ir orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje, kol gražiai apskrus.
Komentarai
PALIKTI ATSILIEPIMĄ
El. pašto adresas nebus publikuotas.