Gaminimo eiga

1

Miltus persijokite su kepimo milteliais, pilkite vandenį, pieną, įmuškite kiaušinį, gardinkite druska ir gerai išmaišykite. Turi išeiti vidutinio tirštumo blynų tešla.

2

Į ją įmaišykite nuvarvintus kukurūzus ir susmulkintus špinatus.

3

30 minučių tešlą palaikykite šaldytuve.

4

Paskui įkaitintame aliejuje iškepkite blynus.

5

Žuvį nulupkite, išimkite kaulus ir supjaustykite juostelėmis.

6

Po gabalėlį dėkite ant kiekvieno blynelio. Gardinkite grietine.