Aprašymas

Pietūs per 40minučių. Nebepamenu kada taip greitai "šikną" judinau virtuvėje... Sėdžiu ramiai, atsipalaidavusi, antras kavos puodelis rankose, žiūriu į laiką jopapa!!!! 10:20 ryto. Eina sau...o vyras grįžta valgyti 11:00 kartais šiek tiek vėliau keliomis minutėmis Neįsivaizuojate kokio žaibo greičiu nusiskuto bulvės ir viskas pasiruošė. Net dabar šypsena kyla veide... Namie niekas nenukentėjo, vyras sotus ir laimingas išleistas toliau dirbti.‍️‍️ Tad šiandienos pietums kotletai troškinti padaže su virtomis bulvėmis. Burokėlių sriuba. Reikės: Sriubos stiklainiuke (visada turiu kritiniams atvejams). 2 kūbeliai bulijono. 5-6 vidutinio dydžio bulvės. Gabalėlis rūkytos mėsytės. Keli žirneliai kvapiųjų pipirų. 1 lauro lapelis. Gaminimas: Bulves nusiskuskite ir supjaustykite nedideliais kūbeliais, sudėkite į katilėlį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Dėkite virti. Pavirkite 15 minučių, sudėkite burokėlių sriubą iš slovikėlio, 2 kūbelius bulijono, pipirus ir lauro lapelį.Tada supjaustykite mėsytę smulkiais kūbeliais, suberkite į sriubą ir po 40 minučių visi laimingi.