Gaminimo eiga

1

Pirmiausia paprikas nuplauname, nupjauname viršų bei pašaliname sėklas.

2

Tuomet morką nuskutame, nuplauname bei ganėtiniai smulkiai sutarkuojame.

3

Tada į maltą mėsą įmaišome raudonėlius, pipirus, aitriąją papriką, druską, džiūvėsėlius, majonezą, sutrakuotas morkas bei kiaušinį. Paprikas šaukštu pripildome paruošta mėsa.

4

Dabar patepame paprikas aliejumi, sudedame į kepimo indą bei kepame iki laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug - minučių.

5

Baigiant kepti ant paprikų uždedame po šaukštą pomidorų padažo, užberiame sūrio bei dar maždaug minutėms pašauname į karštą orkaitę.

6

Galiausiai patiekiame paprikas pabarstytas petražolėmis.