Gaminimo eiga

1

Sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Po vieną įsukti trynius. Miltus sumaišyti su krakmolu ir pamažu įsijoti į sviesto trynių masę.Kiaušinių baltymus išsukti iki standžių putų ir įmaišyti į tešlą. Įmaišyti grietinę.

2

Įkaitinti orkaitę iki ir nustatyti viršaus kepimą.

3

Skardą ištiesti kepimo popieriumi, ištepti sviestu.

4

Paskleisti ant popieriaus keletą šaukštų tešlos ir kepti min. Ant viršaus užpilti dar keletą šaukštų tešlos ir vėl kepti. Taip daryti, kol pasibaigs tešla.