Sveikuoliški kotletai

Spausdinti

Įvertinimas išsaugotas
Įvertinimas

Aprašymas

Siūlome pasigaminti kotletų kitaip. Tai bus sveikuoliški kotletai, pagaminti iš cukinijos ir vištienos faršo. Tikimės, kad jums patiks.

Ingredientai

500 g. vištienos faršo
1 nedidelė cukinija
100-150 g. parmezano sūrio
1-2 kiaušiniai
1 šaukštelis garstyčių
Druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį
* Paspauskite ant ingrediento kad jį pasirinkti

Gaminimo eiga

1
Sutarkuojame cukinija ir nusunkiame atsiradusį skystį (kaip darant cepelinus)
2
Smulkiai sutarkuojame parmezano sūrį
3
Vištienos faršą sumaišome su cukinija, parmezano sūriu, įmušame kiaušinį, dedame garstyčių, druskos, pipirų ir viską gerai išmaišome
4
Iš gautos masės suformuojame kotletus
5
Įkaitiname orkaitę iki 180-200 laipsnių ir kepame apie 40-50 min.