Gaminimo eiga

1

Pirmiausia dideliame dubenyje suplakime kiaušinį, pieną, cukrų, druską, tarkuotas apelsinų žieveles bei vanilę. Tuomet įsijokime miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišykime tešlą, tačiau per daug nepermaišykime.

2

Po to obuolius nulupkime, supjaustykime centimetro storio griežinėliais bei išimkime sėklalizdžius. Griežinėlius mirkykime į tešlą ir dėkime į gerai įkaitintą aliejų. Galiausiai kepkime, kol gražiai pagels - maždaug minutes.

3

Iškepusius obuolius padėkime ant popierinės servetėlės, kad ši sugertų nereikalingus riebalus, apibarstykime cukraus pudra ir tiekime valgytojams.