Gaminimo eiga

1

Pirmiausia riešutus pamirkome kelias valandas. Sviestą sukapojame gabaliukais, sumaišome su miltais bei cukrumi. Suberiame riešutus, gerai išmaišome.

2

Tuomet obuolius nulupame, išimame sėkleles, supjaustome kubeliais. Serbentus nuskabome nuo šakelių. Nuo apelsino nutarkuojame žievelę, iš minkštimo išspaudžiame sultis. Visus komponentus sumaišome, įberiame cukraus, išmaišome.

3

Galiausiai kepimo formeles patepame sviestu, įdedame uogų bei obuolių masės, ant viršaus užberiame miltų masės trupinių. Kepame iki laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie minutes.