Visą dieną surėmę pečius sukamės virtuvėje. Kalėdinis laikotarpis prasideda! Po truputį namuose sužibės daug šviesų. Visą dieną jaukiai spragsės židinys. Šiandien mes gaminome daug ką: smultringer, kurie vakar draugės šeimoje sulaukė didžiuuulio pasisekimo, slėgtainį, kurį tik...
Sninga, lyja, vėl sninga.. Ir taip iki gero pusmetrio sniego. Kas sakė, kad žiemą (nors dar tik ruduo) nėra ką veikti? Eiti šiupeliuoti! Prisišiupeliavom, o kaimynas nukasė traktorium kone 100m parkavimo kiemą O jau tada reikia šildančio, jaukaus ir skanaus maisto.. Šios dienos k...
Sekmadieniui - pietūs pagal Eyvind Hellstrøm. E. Hellstrøm - senosios kartos vienas nuostabiausių norvegų virtuvės šefų, prancūzų virtuvės žinovas. Jis dirbo ne viename Prancūzijos restorane, turinčiame Michelin žvaigždučių. Pastaruosius keletą metų jis veda daug kulinarinių proj...
Labas vakarėlis. Nors darbais užsivertusi, bet gaminu, kaip be maisto... Vis pas mane mintyse karuselė, o ką gaminti, o ką... Tai šiandien kol dokumentus tvarkiausi, mintyse apgalvojau kas šaldiklyje guli. Turėjau dar nugarinės gabalą +- 700g, guliašas? Ne...kepsneliai? Ne..., št...
